¿Los carbohidratos engordan?

¿Los cabrohidratos engordan? La respuesta corta es NO, los carbohidratos no engordan per se.

Ahora bien, tenemos que ver el contexto y los factores que rodean a cada persona, desde el estilo de vida, hasta el metabolismo. Por ello, la cantidad tiene que estar personalizada.

Excluir cualquier macronutriente, como son los carbohidratos, puede ser perjudicial para nuestra salud a medio y largo plazo, por ello no debemos de dejar de comerlos.

Si lo que nos preocupa es el aumento de grasa corporal, lo que tendremos que hacer es conocer nuestro cuerpo y aprender la cantidad que a nosotros más nos favorece. Los carbohidratos engordan como cualquier otra comida si no sabemos cómo incluirlos adecuadamente en nuestra dieta.

Como siempre, mi consejo es que si tenéis dudas os pongáis en manos de un profesional. De ese modo conseguirés vuestros objetivos, además de conocer vuestro cuerpo y adquirir buenos hábitos alimenticios.