CONOCE TUS MACROS PROTEÍNAS

De las fuentes proteicas más utilizadas en el mundo fitness es la carne baja en grasa, como el pollo, o pescados.
Luego tenemos opciones rápidas como el atún al natural en lata, el jamón serrano.
También podemos complementar con huevos, lácteos….
Otra opción rápida, y muy utilizada es la proteína en polvo, que también es de alto valor biológico.

  Ejemplos alimentos altos en proteína animal (gr. de proteína por cada 100 gr. de alimento):

1. Jamón serrano 30 g

2. Clara de huevo 11 g

3. Atún al natural 26 g

4. Pechuga de pavo 23 g

5. Ternera 21,2 g 

6. Gambas 18,5 g

7. Queso cottage 13 g

8. Queso quark desnatado 12,6 g

  Aparte de las fuentes de proteína animal, también hay alimentos ricos en proteínas de origen vegetal. Los alimentos vegetales proteicos son, por regla general, ricos en carbohidratos, fibras y sustancias vegetales secundarias.